In het landelijke Houwaart ligt boerderij Vangoidshoven - Vervoort, een familiebedrijf met een lange traditie in duurzame landbouw. Al generaties lang wordt hier met toewijding gewerkt aan de teelt van hoogwaardige producten, met respect voor de natuur en het boerenleven. Patrick, de huidige eigenaar, zet zich dagelijks in om het land en zijn dieren met zorg te beheren, met een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid.
Van aardbeien tot aardappel
Vangoidshoven - Vervoort staat vooral bekend om zijn overheerlijke aardbeien. Deze worden niet alleen op duurzame wijze geteeld, maar blinken ook uit in smaak. “We verwachten dit jaar zo’n 45.000 kilo aardbeien te oogsten,” vertelt Patrick trots. “Gemiddeld levert een plant 0,5 kilo op, afhankelijk van de soort.” Elke aardbei wordt met de hand geplant, en de bodem wordt bedekt met zwarte doeken en stro. Dit beschermt de planten en zorgt voor een schone oogst zonder gebruik van herbiciden. Hierdoor blijft de natuurlijke vegetatie behouden en krijgen bestuivers zoals bijen en wespen vrij spel. |
“We willen niet alleen gezonde producten telen, maar ook een gezonde omgeving creëren voor alles wat leeft,”
- Patrick
Naast aardbeien verbouwt de boerderij ook aardappelen, kerstomaten en andere fruitsoorten. Daarnaast produceren ze granen zoals tarwe, gerst en maïs, evenals grasproducten voor de dieren. Deze diversificatie zorgt niet alleen voor een stabiele opbrengst, maar versterkt ook de biodiversiteit en draagt bij aan een duurzaam ecosysteem.
Kwaliteit en smaak: Het belang van de korte keten
Patrick hecht veel waarde aan kwaliteit en directe relaties met klanten. De aardbeien worden niet via grote distributiekanalen verkocht, maar rechtstreeks vanuit de tuin naar hun eigen winkel en lokale supermarktjes gebracht. “We geloven in de korte keten,” zegt Patrick overtuigd. “Het is belangrijk dat de klant weet waar zijn producten vandaan komen en dat ze worden geteeld met zorg en respect voor de natuur.”
In hun winkel krijgen bezoekers een visuele uitleg over het volledige proces van teelt tot oogst. Deze transparantie benadrukt niet alleen de unieke smaak van de aardbeien, maar ook de arbeidsintensieve en ambachtelijke manier waarop ze worden gekweekt. “We investeren veel tijd en energie in de teelt, en we willen dat mensen dat waarderen,” zegt Patrick.
Patrick hecht veel waarde aan kwaliteit en directe relaties met klanten. De aardbeien worden niet via grote distributiekanalen verkocht, maar rechtstreeks vanuit de tuin naar hun eigen winkel en lokale supermarktjes gebracht. “We geloven in de korte keten,” zegt Patrick overtuigd. “Het is belangrijk dat de klant weet waar zijn producten vandaan komen en dat ze worden geteeld met zorg en respect voor de natuur.”
In hun winkel krijgen bezoekers een visuele uitleg over het volledige proces van teelt tot oogst. Deze transparantie benadrukt niet alleen de unieke smaak van de aardbeien, maar ook de arbeidsintensieve en ambachtelijke manier waarop ze worden gekweekt. “We investeren veel tijd en energie in de teelt, en we willen dat mensen dat waarderen,” zegt Patrick.
Duurzaamheid in alle facetten
Duurzaamheid is een rode draad binnen het bedrijf. Er worden geen herbiciden gebruikt, en er wordt actief gewerkt aan het behoud van lokale fauna door het aanleggen van bloemenranden, groenstroken en houtkanten. Deze maatregelen dragen niet alleen bij aan het milieu, maar bevorderen ook de biodiversiteit en het dierenwelzijn. Daarnaast heeft de boerderij stappen gezet om de ecologische voetafdruk te verkleinen, onder andere door over te schakelen op kartonverpakkingen in plaats van plastic. “We willen onze impact op het milieu minimaliseren, zowel op de boerderij als bij de verpakking van onze producten,” legt Patrick uit. Ook het gebruik van compost en stalmest helpt bij het vastleggen van CO₂ in de bodem, een belangrijke stap naar een duurzamer landbouwsysteem. |
Hoewel Patrick duurzaamheid hoog in het vaandel draagt, kiest hij er bewust voor om geen biolabel aan te vragen. De strikte regelgeving zou hem dwingen compromissen te sluiten die niet stroken met zijn filosofie. “Ik zou bijvoorbeeld extern graan moeten aankopen in plaats van het zelf te verbouwen en het gebruik van water uit mijn eigen put zou onder strikte controles vallen. Dat zou alles wat ik nu doe bemoeilijken,” legt Patrick uit.
Familiale trots en toekomst
Vangoidshoven - Vervoort is niet zomaar een bedrijf; het is een familiebedrijf dat al generaties lang draait op hoogwaardige teelt. “Mijn ouders en grootouders deden dit al, en ik doe het nu met dezelfde passie,” vertelt Patrick trots. Deze familiale traditie zorgt ervoor dat de liefde voor het boerenleven van generatie op generatie wordt doorgegeven.
De toekomst van Vangoidshoven - Vervoort lijkt verzekerd, met voortdurende investeringen in duurzaamheid, diversificatie en klantgerichte initiatieven. “We willen blijven groeien, maar altijd op een verantwoorde manier,” zegt Patrick. “Het gaat niet alleen om winst maken, maar om het creëren van waarde voor de toekomst – voor onze kinderen, onze klanten en de planeet.”
Vangoidshoven - Vervoort is niet zomaar een bedrijf; het is een familiebedrijf dat al generaties lang draait op hoogwaardige teelt. “Mijn ouders en grootouders deden dit al, en ik doe het nu met dezelfde passie,” vertelt Patrick trots. Deze familiale traditie zorgt ervoor dat de liefde voor het boerenleven van generatie op generatie wordt doorgegeven.
De toekomst van Vangoidshoven - Vervoort lijkt verzekerd, met voortdurende investeringen in duurzaamheid, diversificatie en klantgerichte initiatieven. “We willen blijven groeien, maar altijd op een verantwoorde manier,” zegt Patrick. “Het gaat niet alleen om winst maken, maar om het creëren van waarde voor de toekomst – voor onze kinderen, onze klanten en de planeet.”
Wil je nog meer ontdekken? Bezoek de website van Vangoidsenhoven - Vervoort zelf!